Har länge tänkt baka något och inte går hade jag äntligen energin och tiden. Härligt! Det blev tre sorters småkakor och en sockerkaka. Sedan gjorde sonen och äldsta dottern chokladmuffins.

Syltkakor

Mjölkchokladsnitt

Nutellakakor

Sockerkaka

Chokladmuffins

I går gick jag och sonen en liten promenad på eftermiddagen. Riktigt skönt var det. Vi stannade så att han fick leka på några lekplatser.

Började dagen med att slappa/läsa lite innan jag gick upp. Sedan fixade jag pulled pork och inte i ugnen med det medan jag åt frukost.
Vid tio var det dags för grupparbete via datorn. Det tog ett par timmar innan vi var nöjda. Efter det en tur till Ica och handlade mat för några dagar framöver.
Åt pulled pork när den var klar. Var första gången jag gjorde det från grunden. Och det kommer vi definitivt att göra igen. Vi hade pitabröd och grönsaker till.
Resten av dagen har varit lugn.

I går gick jag en promenad på morgonen. Riktigt skönt var det! Väl hemma igen så blev det dusch och frukost. Tog det lugnt och läste en stund. Lite hushållsarbete hanns också med innan vi åkte för att fira påsk hos svärföräldrarna. God smörgåstårta bjöd de på. Sen var vi ute en sväng. William och jag var vid båtbryggan. Han längtar till det blir lite varmare och han kan fiska med farmor.

Önskar alla mina läsare en riktigt Glad Påsk!

I dag har jag, Markus och William varit och handlat inför påsken. Mat samt att vi hjälpte påskharen. Väl hemma gjorde vi iordning lite småplock till mat. Riktigt gott och mycket mat blev det så vi kan äta samma i morgon.

Jag har inte ätit godis i år. Men i påsk tänkte jag göra det. Har ätit några chokladskumägg. Riktigt gott. Har även köpt hem Marabous "nya" smak, fudge och havssalt. Låter super mumsigt! Får se när jag öppnar den.

Sedan i fredags kväll har vi haft magsjuka i huset. Först William och sedan Lovisa och jag. Hoppas att de andra klarar sig. Jag har en light-variant av det barnen har. Mest varit illamående och utan matlust.

Håller tummarna för att vi är pigga under påskhelgen. Inte för att vi har något speciellt planerat men roligare att vara ledig än att vara sjuk.