I dag testade jag ett nytt recept. Riktigt gott. I dag åt vi ris till, nästa gång blir det nog pasta. :-)

4 port
500 g lövbiff
1 pkt bacon, 125 g
1 gul läk
2 morötter
½ squash
150 g färska eller frysta kantareller
2 msk smör
1 tsk salt
2 krm peppar
½ msk balsamvinäger
½ tsk timjan
1 msk svartvinbärsgele
3 dl vatten
2½ msk vetemjöl
2½ dl vispgrädde

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I går åkte vi ut en sväng med båten. Det var jag, Markus, Lovisa och William. Vi åkte till Svanö där vi åt frukost som vi hade med oss. Fiskade å solade. Jag läste en stund. William och jag var modiga och badade. Riktigt skönt var det. ...

I går kväll var Lovisa och Jag ute och gick en promenad. Riktigt skönt var det. Vi passade på att gå när det hade blivit lite svalare ute. Jag har kommit i gång med mina promenader igen och är i stort sett ute varje dag minst 30 minuter. ...

I dag har jag varit kompledig. Först var jag med sonen i skolan några lektioner. Sen gick jag hem för att städa lite. Plockade även in lite syrener så nu doftar det underbart i det Ekengrenska hemmet. Efter att jag hämtat William på skolan och Ma...

I dag har William varit på golfäventyret. De tränade lite golf och lekte. Det tyckte han var roligt. ...

I går kväll gick jag en promenad på kvällen. Med mig hade jag William på cykel. Har haft en svacka i min energi för motion. Men nu är jag på gång igen. Min lilla utmaning sedan första maj är att gå en promenad varje dag minst 30 minuter. Och det ...